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04월 16일 석식

강동케어센터 제공 식단입니다. 

만두샤브샤브 / 숯불등갈비찜 / 김치전 / 무나물 / 표고호박볶음 / 나박물김치 / 잡곡밥

오늘의 메인은 만두샤브샤브 입니다. ^^

국 한그릇에 담긴 재료만 7가지!! 

숙주, 느타리버섯, 팽이버섯, 호박, 청경채, 배추, 물만두를

재료가 익는 시간이 다름에 따라 조리실장님의 노련함으로 알맞게 조리 완성,  어르신들 맛있게 드실수 있었습니다.

어르신들  『채*당 샤브샤브 집』으로 착각 했다던 후문 ~ 

등갈비는 어르신들 먹기좋게 뼈와 살을 다 발려드렸습니다.