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안녕하세요. 

강동점 05월03일 중식 제공식단 입니다.

닭다리살데리야끼소스구이 / 부드러운모듬콩샐러드 / 비름고추장나물 / 무나물 / 나박물김치 / 현미잡곡밥

닭다리살데리야끼소스구이는 기본양념후 그릴에 초벌로 굽고, 양념이 베이도록 조려서 제공드렸습니다.

부드러운모듬콩샐러드의 부드러운모듬콩조림은

현대그린푸드 스마트푸드센터에서 제조, 포화증기를 이용한 연하식 제품으로

병아리콩30%, 검정강낭콩18%, 강낭콩6%, 흰강낭콩6% 함유되었으며,

어르신들이 부담없이 드실수 있는 물성으로 단백하고 맛있는 메뉴 중 하나입니다.

신선한 양상추와 콩조림, 이탈리안소스를 더하여 새콤달콤하게 드실수 있도록 응용해 보았습니다.

* 금일 센터 內 어버이행사 진행에 따라, 현대그린푸드 조리실장님께서 수박카빙 깜짝이벤트 준비하여

  어르신들의 눈과 입이 즐거운 하루 였습니다.