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강동케어센터 [오늘의 식단] 2024년 07월 15일

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작성자 KB 골든라이프케어
댓글 0건 조회 585회 작성일 24-07-15 13:04

본문

안녕하세요

07월15일 중식제공식단입니다.

[초복특식]

수삼삼계탕 / 상추&야채스틱 / 쌈장, 구운소금 / 수삼영양죽 / 잡곡밥 / 요구르트

닭 안드시는분 : 가자미미역국

수삼삼계탕은 『황기, 감초, 대추, 통마늘, 대파뿌리, 3년근 수삼』을

닭장각과 넣어 장시간 푹 끓인후, 

새싹수삼과 대파를 고명으로 올린후,

삼계탕을 (닭장각)  한개씩 일품그릇에 담아

어르신들께 제공드렸습니다. 

 

 

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