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안녕하세요.

07월15일 중식 제공식단입니다.

[초복특식]

수삼삼계탕 / 깐풍두부 / 상추쌈&야채스틱 (죽, 갈찬 : 근대된장나물) / 구운소금 / 요구르트 / 구이김 (비상찬) / 저염포기김치

닭안드시는분 : 가자미 미역국 제공

수삼삼계탕은 『황기, 감초, 대추, 통마늘, 대파뿌리, 3년근 수삼』을

닭장각과 넣어 장시간 푹 끓인후, 

새싹수삼과 대파를 고명으로 올린후,

삼계탕을 (닭장각)  한개씩 일품그릇에 담아

어르신들께 제공드렸습니다. 

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